あごだし粉末

出雲だし蔵

島根県出雲市沖でとれた『とびうお』を活きたまま瞬間冷凍。高鮮度のうちに頭、内臓を綺麗に取り除いていますので臭み、苦みがなく澄んだだしがとれます。出雲だし蔵ではあごだし粉末の粒を最小粉末に仕上げました!いろんな料理に振りかけて使えます。あごだしの風味が広がり、美味しさアップ!
化学調味料はいっさい使用せず、無添加商品となっておりますので安心してお使いいただけます。
また、鰹や昆布、干し椎茸等と合わせてオリジナルなだしをとることもできますし、ラーメンやお好み焼きにふりかけたり、お好みでお召し上がりください。

この商品だだしソムリエ協会推奨商品です

あごだし粉末

販売価格 842円(税込)
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